頭付きのアジが100円くらいだったので買ってみた 燻製にするつもりだったが、三日連続燻製とかで飽きてきたので普通に焼いた 焼いたら明らかに生焼けだったので、レンジでチンし直した 目が白くならないと焼けてないらしい（そういえばそうだった 鱗とセイゴ…

自炊を最近している。 正確には酒のつまみ作りと言っても過言ではない。 今までは外食だったり、スーパーのお惣菜だったりに依存していた。 自分で作ったつまみで飲むは好きだが 料理自体が好きかというと微妙だ。 食器洗ったり調味料そろえたり色々だるい。…